- 4 aguacates maduros
- 1 tomate pequeño
- 1 chile fresco
- 1 cebolla pequeña
- 5 gr. de perejil
- jugo de medio limón
- pimienta negra
- sal

Procedimiento :

Pelar los aguacates, partir por la mitad sacando el hueso, la pulpa se corta en trozos pequeños, rociar con jugo de limón.
Lavar y cortar en cubitos el tomate; también higienizar y picar la cebolla. Cortar el chile quitándole las semillas y picarlo; higienizar y picar el perejil.
Achatar el aguacate y agregamos pimienta (molida), cebolla, perejil, tomate y el chile.

Recetas de Comidas

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