- 500 gr. de porotos de manteca
- 1 cda. de sal fina por cada litro de agua

Procedimiento :

Seleccionar granos, quitar las impurezas. Dejar en remojo durante 2 horas en agua natural.
Cocinar dándoles un pre-cocido. Envasar 3/4 partes del envase.
Luego cubrir con su propio líquido del hervor colado.
Esterilizar durante 2 horas.

Recetas de Comidas

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