| Ingredientes :
- 1 pionono
- 1 lata chica de palmitos (escurridos)
- 300 gr. de camarones (pelados y limpios)
- 1/2 kilo de salsa golf
- 1 palta
- 1 morrón
Procedimiento :
Se corta la palta por la mitad, sacar el carozo y extraer la pulpa. A la pulpa
la cortamos en trocitos, cortamos los camarones en trocitos y cortamos también
los palmitos en trocitos.
Mezclar en un bols todos los ingredientes y ligar con mucha salsa golf. Extender
el pionono y untar con salsa golf.
Colocar sobre el pionono la mezcla, hacer una capa de 2 a 3 cm. de grosor. Aplanar
un poco con espátula.
Arrollar el pionono (a lo ancho o a lo largo), y colocarlo en una fuente. Untarlo
con salsa golf, cortar el morrón en tiritas y decorar el pionono, llevar
a la heladera.
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