| Guarniciones |
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 Crema de espinacas
Higienizar las espinacas y hervirlas en agua y sal. Escurrirlas. Picar bien finas las ...
Batatas al oporto
Lavar las batatas, hervirlas con su cáscara y dejar entibiar ...
Cebollas glaseadas
Higienizar las cebollas y cortar los extremos. Hervirlas en agua ...
Puré de manzanas
Pelar las manzanas y pelarlas en rodajas, colocarlas en una ollita. Agregarle manteca ...
Zapallitos fritos
Quitarles la cáscara a los zapallitos y lavarlos, cortarlos en rodajas finas. Poner ...
Bananas fritas
Pelar las bananas, cortarlas por la mitad a lo largo y sacarles los hilos ...
Papas envueltas
Higienizar bien las papas. Envolver las papas (con la cáscara), por separado en papel ...
Zanahorias glaseadas
Pelar zanahorias y cortarlas en rodajas o tiras. Luego las coloco en una olla ...
Coles de bruselas salteadas
Colcar los coles en agua y vinagre. Luego pasarlos varias veces en aguas distintas ...
Crema de choclos
Se hierven los choclos, luego se pelan, se quitan las barbas y se lavan. Después ...
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