 Pollo gran gourmet
Poner en remojo las miga de pan en la leche y exprimida. Añadirle la cebolla ...
Salsa rápida agridulce
Se mezcla el dulce, el vinagre, el whisky, paprika, salsa inglesa, la mostaza ...
Salsa rápida de perejil
Mezclar el perejil picado, la mayonesa, la leche, la salsa de soja. Condimentar ...
Pomelos al lomito
Se pasa por tamiz la ricotta y se trabaja con cuchara de madera. Luego añadirle ...
Colita de cuadril cheff
Hacerle un corte en la parte mas ancha a la colita de cuadril (para formar una bolsa). Sazonar ...
Turrón acaramelado de chocolate y pasas
Colocar en una cacerola leche, agregar manteca, azúcar y agua. Poner al fuego ...
Pavita a la naranja
Salpimentar la pavita a gusto, rociarla con jugo de limón. Poner dentro de la ...
Arrollado especial
Para hacer pionono: Se baten los huevos con azúcar y miel. Agregar harina ...
Pavo en escabeche
Se separa en trozos el pavo, colocarlo a cocer en agua con cebolla, ajo, laurel ...
Ensalada alemana
Se corta en dados el queso gruyere, el jamón crudo, las rodajas de ananá. Se ...
Salsa rápida de paltas
Se mezcla la palta (hecha puré), la mayonesa, ketchup, la leche, el ...
Budín de lomito
Derretir manteca y agregar azúcar. Incorporar lomito picado. Añadir los restantes ...
Bizcochuelo de bondiola
Para el bizcochuelo: Se baten las claras a nieve, añdair azúcar en forma de lluvia ...
Salsa rápida a la indiana
Se mezcla la mayonesa con el huevo duro (picado), el curry, la leche, las ...
|
