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Salsa de yogur - Salsas frias
 


Salsa de yogur
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Ingredientes :

- 1 litro de yogur
- 1/2 taza de crema doble
- 2 cdas. de espinacas
- 8 tajadas de panceta
- 1 cda. de jugo de limón
- 2 dientes de ajo
- 2 pepinillos en vinagre
- 1 cda. de cebolla
- 8 rabanitos
- 3/4 cdita. de sal
- 3/4 cdita. de pimienta negra
- 2 cditas. de páprika

Procedimiento :

Colocar el yogur en un bols, agregar gradualmente el resto de los ingredientes menos la páprika, revolviendo constantemente con cuchara de madera hasta que estén bien ligados. Espolvorear con la páprika y colocar en la heladera durante 30 minutos o hasta que se vaya a servir. Se puede utilizar con tostadas.






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