- 6 dientes de ajo
- 1 cda. de alcaparras
- 2 huevos duros picados
- 1 cda. de perejil picado fino
- 1 taza de aceite
- 1 taza de vinagre
- sal y pimienta a gusto

Procedimiento :

Mezclar todos los ingredientes y batir bien con un tenedor.

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